桩功：这种功法在南拳中十分普遍。此功主要练习弓马步伐，要求持之以恒，务使步法稳健。练习时要求循序渐进，逐步降低重心，增长站桩时间，一般要专门训练两三个月后才开始习拳术，所谓“未学功夫，先学扎马”，要求甚是严格的。

　　指功：蔡拳的特点之一，是以巧制胜，故十分重视指功的训练。要求无论是插掌还是插指均要一定的攻击威力。攻击部位一般是咽喉，腋下和两胁。其练功程序是：先用掌的正反拍击轻沙袋，使之能忍受一定的压力刺激；再用掌在米袋上插米，由轻至重，慢慢加力；三是用指练抓虎爪铁圈（五指均用力，圈带弹性）；最好用两指或单指作攻击沙包练习，如此练上三年，指功可见明显功效，

　　木人桩：桩按练习者之高矮而成。木桩似人形有头，三个排成三角形的木臂，木臂带有旋转弹性，练习时面对木人桩，进行偏门闪击，左右盘桥，搭桥，中路分桥脚攻下路，突转左侧盘桥闪击等练习。长期练习、可提高桥手粘搭力，增强灵活闪击，上下兼顾、左右换防的战术意识与能力。